“你看，二哥，我沒事吧！怎麼可能醉嘛！”
林平放下酒杯，伸手去抓桌上的花生米，他抓了兩下才撈起四五粒，其餘的大半都被他扒拉到桌面上，滾得滿桌都是。
“唉？三弟都喝了，哥哥我豈能落後啊！幹了！”
王金石不甘示弱，仰頭便將杯中剩餘的白酒一飲而盡，隨後咚的一聲將空杯重重砸在桌上，醉眼朦朧卻依舊帶着幾分得意看向李逸：
“怎麼樣，二弟！我們兄弟倆這酒量，再來一杯也不在話下！”
李逸看得直搖頭，心中暗自腹誹，他還是高看了這兩位義兄義弟。
別說三十度的散白酒，就他們這酒量，怕是酒精濃度稍高些的啤酒，都能把二人灌醉。
罷了，今日不叫他們喝到趴桌底，怕是不會認清自己的酒量，這醜，他們是非丟不可了！
李逸不再勸說，又滿滿接了兩杯白酒放在桌上，笑着打趣道：
“二位客官，慢用便是！”
王金石滿意點頭，當即又和林平推杯換盞起來。
李逸往竈膛裏添了些乾柴，確認接酒的酒罈尚有餘量，便轉身再次前往酒窖拉酒。
路過二人桌邊時，這兩位早已沉浸在酒香與花生香中，連眼皮都未曾抬一下。
等李逸回來推門進入蒸餾房，看清屋內情形，他忍不住笑出了聲。
林平面前的酒杯還剩半杯酒，人卻是趴在桌面上，臉頰貼着微涼的桌面，呼吸均勻帶着酒氣。
而他對面的王金石，此刻竟癱坐在地面上，手裏還死死攥着空酒杯，杯中殘留的酒液一半灑在衣襟上，一半浸溼了地面。
李逸無奈搖頭，原本還想着用五六十度的白酒讓他們斷片，如今看來，大可不必！
這三十多度的酒已然夠用！
他走上前將王金石扶起按在椅子上，後者強打精神，舉起手中空杯，含糊喊道：
“三弟……來，繼續喝……喝啊……”
李逸待三大壇酒接滿，換上新的空壇，又往蒸鍋裏添了足量的酒液，確認竈膛裏的木柴足夠支撐到下一輪蒸餾，才一左一右攙扶着林平和王金石往外走。
二人腳步踉蹌，雙眼勉強睜着，眼神渙散毫無焦點，嘴裏還不停嘟囔着含糊不清的醉話，好在看狀態腸胃並無不適，暫無嘔吐之意。
等李逸趕着馬車來到林平家門口，馬車上的二人早已此起彼伏地打起了鼾。
“倩柔，小婉，出來一下……”
李逸扶着林平下車，揚聲喊道。
孫倩柔和林婉聽到呼喊從屋裏走出，一眼便瞧見李逸正攙扶着軟綿無力如同沒骨頭般的林平。
驚愕過後，孫倩柔的臉色瞬間大變，在她看來這定是林平受了重傷！
“夫君！二哥！這是怎麼了？夫君這是傷到哪了？”
“哥！”
林婉也急切地上前兩步，語氣擔憂的喊道。
二人這一喊，翠兒和林母也急忙從屋裏衝了出來，還以爲出了什麼天大的事，一個個心急火燎的模樣。
“哎呦！我的平兒這是怎麼了？”
林母一把抓住林平的胳膊，聲音都帶着顫。
“別急別急！林平沒受傷，他這是和義兄喝酒喝醉了！”
李逸連忙笑着安撫，將事情緣由簡要說明。
衆人臉上的焦急漸漸散去，可疑惑之意卻有增無減。
喝酒喝醉？
那得喝多少才能醉成這般模樣？她們還從未聽過更未曾見過林平或是王金石喝醉過。
“我今日琢磨出個法子，做了些真正的烈酒，大哥和三弟執意要嚐嚐鮮，結果二人酒量不濟，就都喝醉了。”李逸笑着解釋道。
聽完這話，衆人皆是哭笑不得，不過是嚐個味道，竟能醉到不省人事！
“勞煩二哥了！”
孫倩柔和林婉上前，想要接過林平，誰知林平突然猛地抬起頭，伸手便朝林婉抓去，含糊喊道：
“來，大哥……我這口乾了，咱們再滿上！”
見他這副醉態，林母長嘆一聲，心中暗自嘀咕，自家這兒子，今日可真是丟人丟到家了！
“還是我來吧，他身子沉！”
李逸說着直接將林平打橫抱起，送進屋內炕上安置好才轉身返回馬車，又將王金石也送回了家。
向王金石的家人複述了一遍事情經過後，李逸剛走出王家大門，便遇到了聞聲出來觀望的白雪兒和秦心月。
她們正在院子裏看孩子，隱約聽到了李逸的說話聲，然後就出來查看。
“夫君？這是怎麼了？”
白雪兒好奇地走上前問道。
李逸笑着解釋：“剛做了些烈酒，讓大哥和三弟嚐嚐味道，沒成想他們酒量不行，都喝醉了，我先把他們送回來。”
“喝醉了？夫君做的酒竟這麼厲害？”
白雪兒驚訝地睜大眼睛。
李逸得意地揚起下巴：
“你夫君我做的東西，自然厲害！就這酒，雪兒你喝一杯，保管讓你趴到桌子底下！”
白雪兒瞪大雙眼：
“真有這麼厲害？那好不好喝呀？”
李逸搖頭：“烈酒辛辣得很，一點都不好喝。”
白雪兒聽聞頓時沒了興致，不好喝的東西，她纔不碰呢。
反倒是一旁的秦心月，眼神中透着幾分躍躍欲試。
“心月，你隨我去趟酒坊，幫我搭把手，順便也讓你嚐嚐這烈酒的滋味！”
李逸看穿了秦心月的心思，說道。
秦心月沒有立刻答應，而是先看向白雪兒。
白雪兒笑着點頭：
“心月你去吧，孩子我來看着，一會兒繡娘姐忙完了也會過來，你放心便是！”
“好，謝謝雪兒！”
秦心月道謝後，便跟着李逸一同前往酒坊的蒸餾房。
剛推開蒸餾房的房門，一股濃烈的酒氣便撲面而來，與低度糧食酒那種藏在糧香中的酒味不同，高度烈酒的酒香霸道直接，細細品味，才能從濃烈的酒氣中嚐出一絲糧食的醇香。
秦心月好奇地打量着屋內，三口大鍋正被柴火燒得通紅，鍋蓋是奇特的圓錐形，連着透明的玻璃管，一直延伸到另一個古怪的器物中，清冽如水的液體正從那器物的小孔中緩緩滴落，落入下方的酒罈裏。
“夫君，這便是你做的烈酒？”
李逸點頭，拿起一個小玻璃杯，走到出酒口接了大半杯白酒，遞到秦心月手中：
“來，心月，嚐嚐這烈酒的滋味如何？”
秦心月接過杯子，首先便注意到酒液清透如水，毫無往日濁酒的渾濁感，湊近鼻尖輕嗅，一股濃烈的氣息直衝鼻腔，她一時竟不知該如何形容這味道，只覺得辛辣霸道。
她將酒杯湊到脣邊，先淺嘗了一口，舌尖先是泛起一絲微甜，隨即便是一股辛辣的刺激感直衝味蕾。
這般淺嘗終究品不出真味，秦心月索性仰頭，將杯中酒一飲而盡，而後緩緩嚥下。
這滋味，當真是她從未體驗過的！
正如李逸所說，這酒液烈得霸道，辛辣的熱流順着喉嚨一路向下，如同吞下一團烈火，即便落入腹中，那股火熱之感依舊未曾消散。
秦心月不由得皺起了眉頭，眼中卻閃過一絲驚豔。
“怎麼樣心月，這酒夠不夠烈？”李逸笑着問道。
秦心月認真點頭：
“夫君，這般烈酒，心月是第一次品嚐，當真是好酒！”
“這還不算什麼，我還能讓這酒更烈，更辣，便是神仙喝了，也得醉上三天三夜！”
李逸這話雖有些誇張，秦心月卻深信不疑，只要是李逸說能做到的事，她從未懷疑過。
“夫君真是厲害，這酒一出，世間其餘酒水，怕都要淪爲白水了。”
秦心月這話倒是不假，有了這般烈酒做參照，往日的低度濁酒，自然就顯得平淡無味。
“心月，要不要再來一杯？”
李逸晃了晃手中一個稍大些的杯子。
秦心月心中雖有幾分意動，卻還是搖頭拒絕：
“不了夫君，心月怕喝醉了，被你攙扶着回家，那也太失態了。”
李逸連連搖頭：
“唉？不會！心月若是喝醉了，我纔不會攙扶你呢，我直接把你抱回家！”
秦心月臉頰微紅，擺出瞭如同白雪兒一般的小女兒姿態，嗔怪道：
“夫君，你真是壞死了，就想看我出醜！”
李逸上前一步，輕輕攬住秦心月的腰肢，打趣道：
“沒想到，我的秦女俠也有害羞的時候？”
隨後李逸又認真說道：
“好吧，這酒我纔剛起步製作，等後續工序完成做成了成品，再帶回家裏讓你們嚐嚐，到時候喝醉了倒頭便睡，也無需擔心出醜。”
秦心月聽出了他話中的深意，好奇問道：
“這酒現在還不算成品嗎？”
李逸點頭：“如今這酒只能算是酒基，不夠烈也不夠清透，口感還差了些，想要成爲真正的成品，還得經過好幾道工序。”
他這話倒是不假，成品白酒，需得將不同度數和不同風味的酒基與水調配融合，才能最終成型。
王金石這批粟米酒，他打算全部進行二次蒸餾，讓酒液清透如水，酒精度數儘可能提升到六十度以上。
除此之外，前段時間他們釀造的小麥，粟米，玉米配比而成的混合穀物酒，風味與純粟米酒截然不同，還有最近秋收的高粱和旱稻也就是大米，以高粱爲主，搭配大米，玉米，小麥，粟米五種糧食釀造，便是後世聞名的五糧液酒基。
將這三種酒基按比例調配，再加入適量蒸餾水稀釋酒精濃度，便能確定成品酒的最終風味。
在前世現代，無論是古法工藝還是現代技術，釀酒的門道早已透明，所謂不傳之祕，最終不過是靠調酒師的技藝與陳年窖藏，來定格酒的最終口感。
秦心月不懂這些釀酒門道，聽李逸說得頭頭是道，只覺得高深莫測，滿臉佩服地看向他：
“夫君真是厲害，就沒有夫君不會的事情！心月已經開始期待夫君的成品酒了。”
二人在蒸餾房裏忙碌了一整天，三個大號蒸餾器的效率已然不低，到了晚上，李逸終於完成了今日所有酒液的二次蒸餾。
最後共得到六大壇和三小壇酒，六大壇高度酒基被他仔細封好，送入酒窖儲藏，餘下的三小壇則加入蒸餾水稀釋後，供衆人嚐鮮飲用。
李逸無法製作淨水器產出純淨水，爲了保證勾兌後酒的品質，便特意蒸餾了不少蒸餾水，全部存入物品欄中，待需要時再取出，同樣都是水即便有人瞧見，也不會懷疑來源。
後半夜，林平被孩子的哭聲吵醒......
翠兒連忙下炕點亮油燈，昏黃的燈光將房間照亮，林平望着周圍昏暗的環境，耳邊傳來翠兒和孫倩柔哄孩子的溫柔呢喃，只覺得頭痛還有些暈眩，似乎忘了些重要的事情，卻一時想不起來。
他口乾舌燥，撐着身子坐起身。
“夫君醒了？”
孫倩柔轉過身，溫柔地看着他，自從被李逸送回來，他已經昏睡了大半天。
“嗯……有些口渴。”林平沙啞着嗓子說道。
翠兒連忙下炕給林平倒了一杯水，林平一連喝了兩杯，才覺得喉嚨舒服了些，起身想要去外面方便，見他走路不再搖晃，孫倩柔和翠兒才放下心來。
沒多久，林平返回屋內，坐在炕邊皺着眉沉思，總覺得有件事記不起來，心裏空落落的。
“倩柔，翠兒，我今日到底做了些什麼？怎麼一點印象都沒有了？”
孫倩柔掩嘴輕笑，夫君這次當真是醉得不輕，連自己做過什麼都忘了。
她看向翠兒，後者笑着提醒道：
“夫君，你仔細想想，上午是不是和大爺一起，跟着二爺去了酒坊？”
“上午……酒坊……”
林平低頭皺眉，仔細回想了片刻緩緩點頭：
“呃......好像是有這麼回事……”
“然後你和大爺，品嚐了二爺新做的烈酒？”翠兒繼續說道。
林平點頭：“嗯……好像是嚐了，這個我還有點印象！那酒很辣很烈”
“之後呢？”林平追問。
“之後你就一直睡到現在了呀……”翠兒忍着笑意說道。
林平驚訝地抬起頭，看向二人：
“我上午和大哥喝了酒，然後就一直睡到現在？這中間就沒做別的事？”
見他一臉不可思議的模樣，孫倩柔和翠兒再也忍不住，抿嘴笑了起來。
“你和大爺都喝醉了，是二爺把你們送回來的，回來後你倒頭就睡，一直到現在才醒！”
孫倩柔解釋道。
“二爺做的酒，真有這麼烈？”
林平這才恍然大悟，只是關於被李逸送回來的記憶，卻一片空白，如此看來他當真是醉得不省人事，在二哥面前丟盡了臉面。
林平尷尬地撓了撓鼻尖，有些不好意思地解釋：
“二哥做的那酒，是真的烈！一口喝下去就跟嚥了一團火似的，我和大哥沒見識過，一時貪杯，就……就不小心喝醉了！”
“這酒實在太厲害了，下次可不敢再多喝了......”