這個時候，小聰、小明、小波、小燕子與夢弟來到了劉傻子身邊，夏青教授也走過來了。小聰說：“劉傻子教授，你與夏青教授繼續講神話故事給我們聽吧，我們想聽炎帝與黃帝的故事。”
劉傻子說，相傳炎帝本姓姜，是女登之子。當年女登在姜水邊遊覽的時候，忽見一條神龍躍出水面。在其身上纏繞了一週，之後便匆匆離去。女登還來不及看清楚，神龍就已經不見了蹤影，以至於女登一直懷疑自己是否真的看見了神龍。
可是回到家中以後,女登就懷孕了。十月之後。女登產下了一子，這便是炎帝。因爲炎帝在姜水邊受孕、成長，故而有炎帝姓姜的說法。據說炎帝生來就與一般的嬰兒有着明顯的不同。他有着人的身子,牛的頭顱,且頭上有角。
小聰問：“爲什麼是人身牛首呢？”夏青教授說：“人身牛首通常指的是一種神話形象，其特徵是頭部爲牛的形象，而身體則是人的形態。這種形象在古代神話、傳說以及宗教中都有出現，通常被賦予了特定的象徵意義和職責。”
小燕子說：“我看過書，說人身牛首的是土地和農業的守護神。”張洪德教授說：“在漢朝，人身牛首的形象被視爲土地和農業的守護神。這種形象在畫像中常常與雞首人身的形象一起出現，分別代表陽和陰，維持世界的平衡。”
小明說：“爲什麼有老師說，牛頭人是妖怪呢？”劉傻子說：“混沌邪惡的象徵：在古代神話中，牛頭人是混沌、邪惡、力量和殺戮的象徵。”
夏青教授說：“牛頭人有不同含義，在在佛教傳說中，牛頭（阿傍）是冥府的勾魂使者，形象爲牛頭人身，手持鋼叉，負責巡邏和搜捕逃跑的罪人。這種形象在佛教故事中有着重要的角色。”
人們都說他是一個牛首人身的怪物，但也正因爲他的獨特長相,才讓人們將他與神靈聯繫在一起。炎帝非常聰明，出生後三天就能夠說話，五天就能走路，三年便知曉稼襁之事。這讓人們更加確信他就是天神的使者，因此有什麼事都去請教灸帝。對於人們的求助，灸帝總是熱心地幫助他們，並交給人們很多生存的技能和本領。
劉傻子說：“在甘肅河西地區的魏晉墓中，發現了牛首人身的磚雕圖像。這些圖像被認爲具有溝通陰陽的神性，象徵着豐饒和溝通天地的使者。沈明貴，你不就是盜竊了一個牛首人身的磚雕圖像被派出所抓去了，你說是科學奧祕探索小分隊想研究古代文物，派出所與我聯繫，纔將你放出來。”
沈明貴說：“劉傻子，這是好多年的事情，你不要再說了，影響我的形象。”
劉傻子轉移話題繼續談炎帝神農的傳說：“傳說中，炎帝神農氏族善於馴化野獸，炎帝神農被認爲是人身牛首的形象，這反映了古代人們對自然的崇拜和神話傳說的豐富性。”
炎帝，是中國上古時期姜姓部落的首領尊稱，號神農氏，又號魁隗氏、連山氏、列山氏，別號朱襄，也有說朱襄氏部落曾有三代首領尊號炎帝。
傳說姜姓部落的首領由於懂得用火而得到王位，所以稱爲炎帝。從神農起姜姓部落共有九代炎帝，神農生帝魁，魁生帝承，承生帝明，明生帝直，直生帝氂，氂生帝哀，哀生帝克，克生帝榆罔，傳位五百三十年。
炎帝所處時代爲新石器時代，炎帝故裏目前有六地之爭，分別是：陝西寶雞、湖南會同縣連山、湖南株洲炎陵縣、湖北的隨州、山西高平、河南柘城。炎帝部落的活動範圍在黃河中下遊，在姜水。也有一說是今寶雞市渭濱區的清姜河，還有一說是今寶雞市岐山縣的岐水。一帶時部落開始興盛，最初定都在陳地，後來又將都城遷移到曲阜。
相傳炎帝牛首人身，他親嘗百草，發展用草藥治病；他發明刀耕火種創造了兩種翻土農具，教民墾荒種植糧食作物；他還領導部落人民製造出了飲食用的陶器和炊具。
傳說炎帝部落後來和黃帝部落結盟，共同擊敗了蚩尤。華人自稱炎黃子孫，將炎帝與黃帝共同尊奉爲中華民族人文初祖，成爲中華民族團結、奮鬥的精神動力。[炎帝被道教尊爲神農大帝，也稱五榖神農大帝。
在衆人的推舉下，炎帝成爲了部落的首領。在炎帝的領導下,氏族漸漸擴大，人口越來越多。那時，人們主要的食物來源就是捕來的獵物，這讓炎帝隱隱有些擔憂。他在想,隨着人口的繼續增多，獵物勢必會有被獵盡的一天,到那時人類又該以何爲食呢?
如果能找到一種可以不斷收穫的食物，那該有多好啊!他聽說天堂裏有一種名爲稻穀的作物，可食用、可庫存、可種植。他很想將這種作物帶到人間，可是他卻不知道天堂在哪裏，爲此他愁眉不展，整日悶悶不樂。
劉傻子進入了夢鄉，他看見炎帝身邊有一條獅子狗，很有靈性。於是，提醒炎帝說：“你不必爲谷種着急，你可以派獅子狗去天堂取得谷種呀。”炎帝夢醒，認爲是神仙提醒，他發現獅子狗總是在他身邊轉來轉去，像是有什麼話要說的樣子。他想獅子狗一定是發現了他的心事，就問獅子狗:“你是不是知道了我想去天堂找谷種?“獅子狗叫了兩聲,點了點頭。
炎帝又問:“那你知道天堂在哪嗎?“獅子狗又叫了兩聲,點了點頭,炎帝高興極了，忙問:“你能夠幫我去天堂取回谷種嗎?”獅子狗點了點頭，隨即就轉身跑向了遠方。
獅子狗一直向天堂跑去，不知道跑了多少天，跑到了天的盡頭，進入了天堂。在天堂，它發現了一堆金燦燦的谷種，很是誘人。但谷種的周圍有天兵天將把守着，使它不能輕易靠近。谷種的數量有限，估計公然索要是不會成功的。既然如此，那就只有盜取了。
可是把守的天兵天將個個威風稟稟,獅子狗怎麼鬥得過呢？看來，只有巧妙地盜取。獅子狗想到了一個好辦法。它跳進河裏洗了個澡,將全身的毛都弄溼。然後跑到谷種堆上打了幾個滾兒，這樣一來，就有許多谷種粘在了獅子狗潮溼的絨毛上。
取到谷種後，獅子狗開始拼命地向回跑。天兵天將顯然已經發現了獅子狗的行蹤，但無奈獅子狗跑得太快，天兵天將不想追趕了，卻施法在路途變化了一條河攔住獅子狗，這樣一來，獅子狗就只能游過去了，谷種可就被水沖走了。
獅子狗跑到炎帝身邊，炎帝看見渾身溼漉漉的狗，十分心疼，一是心疼獅子狗受累了，二是心疼谷種可能沒有了。炎帝很是着急，獅子狗也急得直叫。炎帝細心地在獅子狗身上仔細尋找谷種，沒有發現谷種，看來，谷種在獅子狗過河的時候早波河沖掉了。
沒有想到，獅子狗用尾巴在炎帝面前晃來晃去，炎帝眼睛一亮，他居然在獅子狗的尾巴裏發現幾粒金燦燦的谷種。原來，獅子狗在過河的時候，爲了保護谷種，始終翹起尾巴，因爲尾巴沒有進入河水，所以，粘在獅子狗尾巴裏的谷種被保留了下來。
炎帝就用獅子狗帶回來的幾粒谷種，繁殖出了大量的穀物。有了稻穀，人們就再也不愁被餓死了。幾年過後，人間已經遍地都是穀物了。
天神們看到炎帝確實在爲人類造福，就從天上降下了更多的谷種。這樣一來，人間的穀物就更加豐富了。炎帝教導大家種植各種穀物。
夏青教授接着說，爲了感念炎帝的功德，人們都稱炎帝爲神農氏，尊他爲神農。炎帝告訴人們如何使用生產工具,在炎帝的指導下,人間年年都是大豐收，再沒有發生過饑荒。自從有了穀物以後,人們的溫飽問題算是解決了。不過炎帝發現，很多人年紀輕輕生病了，最終被奪去了生命。人們害怕生病，只要一生病，那就是必死無疑了。
炎帝決心改變這種狀況，開始研究各種草藥的藥性，爲此，炎帝還親嘗百草，以身試藥。也正因爲如此，他每天都要中毒，有一天覺中毒達十多次,還有一次被斷腸草毒斷了腸子。幸好炎帝有透視眼，他能夠看清內部的臟器，因此能夠及時解讀，否則他真的不知死了多少次了。在炎帝的努力下，很多疾病被治癒。從而大大延長了人類的壽命。這就是神農嘗百草的故事。
爲了給人們診病治療。炎帝有一根神鞭，所有藥草經過神鞭的抽打之後，都會顯露出其本來的藥性。但要進一步辨識藥物的性味和功能，僅靠神鞭還是不夠。