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676.打卡【德宏牛扒烀】

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“說出來不怕你們笑話我,我還真的不會做飯呀。”

“雖然我經常到主播的直播間報道,但是我也不會做飯。”

“因爲我每次餓了,我都是直接喊媽給我做飯。”

“真羨慕你們這些有媽的孩子。”

“這是一個悲傷的故事。”

“前面的不要難過,即便沒有人給你做飯,你也可以自己給自己做飯呀。”

“所以我纔來看主播的直播,在直播間裏面我學會了很多好喫的菜品。”

“那就恭喜你了。”

“原來雞油飯是這麼做的呀, 學到了,學到了,我這就去開一個店。”

“外賣商家們學到了沒有?趕緊給我出一個同款的雞油飯。”

“此處手動艾特各位外賣商家們。”

“外賣商家們趕緊去做雞油飯呀,現在不搶生意,還在等什麼?”

“我就知道你們會這麼說,所以我剛剛已經在後廚熬好了雞湯,現在已經在做飯了。”

“你是哪個外賣商家?趕緊報上號碼,我今天就要喫到雞油飯。”

“本店訂餐號碼已經放在下面啦,自取。”

“這外賣商家可真卷啊,主播都纔剛剛放完這個方法,他居然就已經快要做好了嗎?”

“畢竟現在的錢不好賺呀,而且外賣圈子一向都很卷。”

“其實我也很卷,因爲我已經從菜市場買了一隻雞回來了。”

“前面的我看你這個ID好眼熟,你是不是上午纔去過菜市場?”

“是的,沒錯,沒想到你已經記住我了嗎?哈哈哈。”

“現在的網友可真卷呀,不像我只想躺在牀上當鹹魚。”

“卷不卷的先放到一邊,你們天天跑到菜市場,不覺得累嗎?”

“跑菜市場有什麼累的,畢竟要給喜歡的人做飯呀。”

“每次看到我對象拿着我給他送的便當,然後誇我做的飯好喫,我都覺得好幸福呢。”

“一大波狗糧正在來襲,請各位單身狗們注意避讓。”

“當然這個單身狗也包括我自己。”

“前面的你說這話真是……”

“這是一個悲傷的故事。”

“像極了情人節,看着大街上到處都是情侶,卻沒人陪的我。”

“你這話說的就好像不過情人節你就有人陪了一樣。”

“感覺自己的胸口又被捅了一刀。”

“前面的你不補刀我會死是嗎?”

“不會, 但是補你一刀會讓我覺得心裏好受一些, 因爲我也是單身狗。”

“此時出現了兩隻單身狗抱在一起哭的畫面。”

“這場面可太慘了,真是聞者傷心,聽者落淚呀。”

李瀟看着彈幕上的討論,有些無語。

不由自主的又想起了自己遠在杭城的女朋友。

不知道爲什麼,最近總是頻繁的想起她。

或許自己應該回去看看了呢?

將手機拿出來,給她發了一個短信。

然後李瀟又將手機收了起來。

哎呀,暫時還是不要想那麼多了吧。

畢竟現在兩個人隔得那麼遠,即便真的想她了,但是也見不到面不是。

這樣想着,李瀟又喫了一些東西。

“不得不說這個雞油飯搭配黃瓜還真是挺好喫的。”

“雞肉飯裏面有雞油,如果喫的多了的話,難免會覺得有那麼一點點的膩。”

“但是搭配上這個小鹹菜還有黃瓜就會覺得好一點。”

“這個黃瓜蘸上蝦醬之後,有點鹹鹹的味道,非常的適合用來搭配雞油飯呢。”

“而且黃瓜十分的清爽,特別的解膩。”

“這家的雞油飯做的還不錯,推薦大家過來嘗試一下。”

李瀟一邊喫一邊說道。

說完了這話,李瀟就低着頭,安心乾飯去了。

喫完了飯,今天的直播也就結束了。

李瀟朝着屏幕前的觀衆們揮了揮手,示意今天的直播結束了。

“觀衆老爺們,我們今天的直播就暫時告一段落了。”

“我現在身在德宏, 如果你有什麼覺得好喫的,本地美食或者什麼不錯的店家的話都可以通過私信發送給我。”

“說不準,我就會去探店哦。”

“好了,今天的直播就到此結束。”

“觀衆朋友們,我們下期見了。”

李瀟說完就關閉了直播。

然後抱着糰子又在外面的街上轉了轉。

不過轉來轉去大概也就是那幾樣喫的。

於是他就回到了自己的房車裏面。

明天又要去喫什麼呢?

晚上李瀟抱着糰子躺在牀上,心裏想着。

算了,自己還是先睡覺吧。

等到明天自然就會知道,喫什麼比較好了。

李瀟抱着糰子閉上了眼睛。

很快就進入了夢鄉。

第二天,李瀟在一陣鳥叫聲中醒來。

醒來的第一件事,洗漱完畢,李瀟給糰子準備了早餐。

自然還是他最愛的盆盆奶,以及新鮮的竹筍。

糰子還沒睡醒,不過睡姿倒是一天比一天差了。

昨天晚上抱着糰子睡着了,第二天早上醒來,糰子居然睡到了牀的另一頭。

害得李瀟還差點以爲糰子丟了。

後來好不容易找到了在牀腳呼呼大睡的糰子,李瀟非常的哭笑不得。

由於不知道今天要去喫什麼,李瀟又給他的粉絲老王發去了消息。

老王很快就回覆了他。

“我們今天就去喫點肉吧。”

“我帶你去喫一家很好喫的牛扒烀。”

李瀟看着這個陌生的詞彙有些疑惑。

牛扒烀?這是什麼奇奇怪怪的詞?

自己可從來都沒有見過呀。

難道又是一種新的美食嗎?

懷揣着這樣的疑惑,李瀟穿好衣服走出了房車。

清晨的陽光十分的刺眼,照耀在李瀟的身上,顯得他整個人更加的高大挺拔,帥氣不已。

很快李瀟就趕到了老王所在的地方和他匯合。

老王等在門口,一副吊兒郎當的樣子。

像是已經等了李瀟很久了。

“主播,你可終於來了。”

“你要是再來的晚一點,我們可就連湯都喝不上了。”

有這麼誇張嗎?

李瀟滿臉疑惑的看着老王。

“那家店的生意這麼好嗎?去晚了就什麼都沒有了?”

粉絲老王有點不好意思的撓了撓頭,隨後才緩緩的說道:“其實我也不知道,我也是聽粉絲說的,他們家的牛扒烀很好喫。”

“而且粉絲還告訴我說他們家的牛扒烀特別搶手,一定要去的早一點,要是去的晚了,那可就什麼都沒有了。”

李瀟點了點頭表示理解。

這個倒是十分正常的,畢竟現在有很多的店家每天製作的食物都是限量的。

要是去的早的話,那還好,去的晚了,可就真的什麼都沒有了。

畢竟人家店家嫌麻煩,也不是抱着賺錢的目的,每天就只製作那麼一點點的食物。

賣完之後,店家就會收攤,之後要是想再喫到,那可就只能等下一天了。

至於你要是想快點喫到店家的食物,那怎麼辦呢?

那就只能早早起牀,然後去店裏排隊等候啦。

李瀟跟着老王,出發前往那家,傳說中很好喫的牛扒烀店裏。

老王騎着車子,輕車熟路的拐到了某一條街上。

停好車,老王十分得意的對着李瀟說道:“看看我的車技,還不錯吧?”

“這才幾分鐘,咱們就到這家店門口了。”

李瀟看了看這家小店的招牌。

隨後拉着老王就走了進去。

一邊走還一邊說道:“是是是,你的車技還可以。”

“不過咱們開車還是得注意一下交通安全不是,你開的這麼快,都差點要把我給甩吐了。”

“我坐你的車子,這一路上跟着你膽戰心驚的,生怕你一不小心把我甩下去。”

“你要是真的一不小心把我甩下車了,那你可就完了。”

“我可是會讓你賠好多好多錢的。”

老王撓了撓他的頭,隨後滿臉疑惑。

“你確定你被我甩下車了之後還有命找我賠錢嗎?”

“別貧了,趕緊去店裏吧。”

李瀟有些哭笑不得,但是又不得不承認,他說的好像還挺對的。

走進了店裏,不知是不是工作日的緣故,店裏的人並沒有想象中的那麼多,不過還是排着長長的隊伍。

李瀟和老王緊緊的跟在隊伍後面,沒過多久就輪到了他們兩個。

這大早上的,店裏的生意就這麼好。

兩個人各點了一碗牛扒烀餌絲,然後就靜靜的等着老闆給他們燙餌絲。

餌絲很快就燙好了,燙好之後放進了碗裏,在上面澆上一勺熱氣騰騰的牛肉湯,再加上一些看起來十分大塊的牛肉。

撒上調料,就可以喫了。

早上的陽光暖融融的,照在身上十分舒服。

李瀟和粉絲老王一人端了一碗牛扒烀餌絲,朝着店裏的桌子走去。

李瀟的運氣一向都是極好的,他們剛剛走過去就恰好有一張空桌子。

於是兩人便在那裏坐下了。

這牛扒烀餌絲看起來熱氣騰騰的,早上喫一碗,胃裏肯定也是暖融融的吧。

李瀟心裏想着。

隨便聞一聞就能聞到店裏都是香噴噴的牛肉味。

這牛肉應該被老闆仔細的燉煮了很久很久,看起來就被燉的十分軟爛,用快子輕輕一捅就爛了。

果然是煮了很久很久的牛肉呢。

餌絲使用的自然還是騰衝的餌絲,被費騰的熱水燙過之後的餌絲軟軟的鋪在碗裏。

看起來就是白花花的一片。

可以很明顯的看到這牛肉裏面還添加了薄荷和蔥,芹菜,所以又有一些綠油油的顏色。

還有一些黃的油,是在炒制牛肉的過程中炒出來的。

辣椒在德宏菜裏自然是必不可少的存在,所以這一碗牛扒烀裏面當然也有辣椒。

這個辣椒是被燒過的辣椒,燒過的辣椒有一種獨特的焦香味,用來打蘸水或者做調料都很不錯。

更是給這一碗牛扒烀餌絲增加了一種別樣的風味。

聞一聞就能聞到燉煮很久的牛肉香味混雜着各種香料和蔬菜的味道。

白的餌絲,紅的辣椒,黃的牛油,綠的蔬菜,顏色交錯,在這碗熱氣騰騰的餌絲裏面,十分誘人。

剛剛在座位上面坐下,系統的打卡提示音也響了起來。

【叮冬!打卡成功,你打卡的美食店爲:【德宏牛扒烀】】

【牛肉每天上午新鮮採購,足足用香料燉煮數個小時,製作工藝耗時久遠,牛肉軟爛入味。】

【黑菜每天新鮮採購,爲農家生產,綠色,有機,營養豐富。】

“叮冬!系統評分。【德宏牛扒烀】的星級爲四顆星。”

“叮冬!你獲得了四星美食店的打卡獎勵。”

【獎勵:運勢點+1】

【運勢點介紹:運勢點代表了宿主的運氣,運勢點越高,運氣越好。】

【金錢:20000】

【名氣:40】

【名氣介紹:1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】

李瀟聽到這個提示音,心中就是一喜。

哎呀,自己的打卡獎勵終於到賬了。

今天也是快樂營業的一天呢。

打卡獎勵,又到賬了。

李瀟端着這碗喫的,在經過了店家的同意拍攝之後,打開了自己的直播間。

“觀衆朋友們,大家早上好啊,我是你們最喜歡的主播,李瀟。”

“大早上的看到我是不是十分驚喜呢?”

“大家猜猜我們今天早上要喫的什麼?”

“可能聰明的觀衆已經猜想到了我們今天早上要喫的就是餌絲,而且還是在德宏十分有特色的做法,這個做法被他們稱之爲牛扒烀。”

“製作好的牛扒烀,搭配着餌絲一起喫,就是這一碗很好喫的牛扒烀餌絲了。”

“至於他爲什麼叫做這個名字呢?接下來我帶大家探索一下。”

“其實也不用疑問,爲什麼叫這個名字,因爲這個答桉我們從這道菜上面就能找到。”

“大家看看這個就是牛扒烀餌絲了。”

李瀟給了面前的食物一個長長的鏡頭,對着大家介紹道。

“在雲南,“pa”(第一聲)意思就是把食物煮到軟爛的狀態,至於到底是哪個字,咱們就不糾結了,很多店鋪用的字都是不一樣的,咱們只需要知道音。”

“反正很多店鋪標的都是牛扒烀。”

“其實這個扒代表的就是把牛肉煮到軟爛,在四川也有同樣的說法,很多人把四川男人叫做耙耳朵。”

“這兩個字代表的意思大概都是一樣的。”

“還有我們之前喫過的巍山耙肉餌絲,它說的也是這個意思。”

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